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Una demo in collaborazione con Cippone & Di Bitetto, condotta dal nostro ambassador Alessandro Lo Stocco, che testerà le qualità della nostre farine premium e super premium, tra cui Origine con germe di grano.
Una demo in collaborazione con Cippone & Di Bitetto, condotta dal nostro ambassador Alessandro Lo Stocco, che testerà le qualità della nostre farine premium e super premium, tra cui Origine con germe di grano.
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Alessandro Lo Stocco
Tra Alessandro Lo Stocco e la pizza fu amore a prima vista. Poi ci fu lo studio, tanto, e la ricerca. Oggi è uno specialista della focaccia supercrust, ha scritto manuali di cucina e il suo motto è: “I dettagli non sono dettagli, sono il progetto!”.
Tra Alessandro Lo Stocco e la pizza fu amore a prima vista. Poi ci fu lo studio, tanto, e la ricerca. Oggi è uno specialista della focaccia supercrust, ha scritto manuali di cucina e il suo motto è: “I dettagli non sono dettagli, sono il progetto!”.
30 maggio 2023
Cippone & Di Bitetto
L'Origine della pizza
il programma
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
dove e quando
Cippone & Di Bitetto
Cippone & Di Bitetto
30 maggio 2023
30 maggio 2023
PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI
Scarica l’app e registrati per accedere alla sezione professional, dedicata ai professionisti dell’arte bianca. Quindi visita la sezione Eventi e Corsi e iscriviti.
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Una demo in collaborazione con Cippone & Di Bitetto, condotta dal nostro ambassador Alessandro Lo Stocco, che testerà le qualità della nostre farine premium e super premium, tra cui Origine con germe di grano.
Una demo in collaborazione con Cippone & Di Bitetto, condotta dal nostro ambassador Alessandro Lo Stocco, che testerà le qualità della nostre farine premium e super premium, tra cui Origine con germe di grano.
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- L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
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30 maggio 2023
30 maggio 2023
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Alessandro Lo Stocco
Tra Alessandro Lo Stocco e la pizza fu amore a prima vista. Poi ci fu lo studio, tanto, e la ricerca. Oggi è uno specialista della focaccia supercrust, ha scritto manuali di cucina e il suo motto è: “I dettagli non sono dettagli, sono il progetto!”.
Tra Alessandro Lo Stocco e la pizza fu amore a prima vista. Poi ci fu lo studio, tanto, e la ricerca. Oggi è uno specialista della focaccia supercrust, ha scritto manuali di cucina e il suo motto è: “I dettagli non sono dettagli, sono il progetto!”.
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