Una demo di Molino Casillo dedicata alla pizza e alle farine con germe di grano a cura di Agatino Arena e Gianluca Steafile
Una demo di Molino Casillo dedicata alla pizza e alle farine con germe di grano a cura di Agatino Arena e Gianluca Steafile
Agatino Arena
Classe ‘93 ma già una lunghissima esperienza nel mondo dell’arte bianca. Agatino Arena è stato in Colombia, poi a Londra, Parigi e Ginevra prima di stabilirsi, lui siciliano, a Desenzano del Garda dove ha aperto la sua bakery Delizie di Sicilia.
Classe ‘93 ma già una lunghissima esperienza nel mondo dell’arte bianca. Agatino Arena è stato in Colombia, poi a Londra, Parigi e Ginevra prima di stabilirsi, lui siciliano, a Desenzano del Garda dove ha aperto la sua bakery Delizie di Sicilia.
13 maggio 2025
Enterprise, Bolzano
Pizza Special
il programma
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pizza, con le "Speciali" e la linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pizza, con le "Speciali" e la linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
dove e quando
Enterprise, Bolzano
Enterprise, Bolzano
13 maggio 2025
13 maggio 2025
PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI
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Una demo di Molino Casillo dedicata alla pizza e alle farine con germe di grano a cura di Agatino Arena e Gianluca Steafile
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- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
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dove e quando
Enterprise, Bolzano
Enterprise, Bolzano
13 maggio 2025
13 maggio 2025
Agatino Arena
Classe ‘93 ma già una lunghissima esperienza nel mondo dell’arte bianca. Agatino Arena è stato in Colombia, poi a Londra, Parigi e Ginevra prima di stabilirsi, lui siciliano, a Desenzano del Garda dove ha aperto la sua bakery Delizie di Sicilia.
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