Una dimostrazione targata Molino Casillo, organizzata in collaborazione con Cippone & Di Bitetto e condotta da Domenico Lopez e Tiziana Cappiello.
Un viaggio all'interno del mondo delle farine Molino Casillo e della gamma "Origine" con germe di grano.
Nel corso della dimostrazione saranno anche preparati vari tipi di pizza.
Un viaggio all'interno del mondo delle farine Molino Casillo e della gamma "Origine" con germe di grano.
Nel corso della dimostrazione saranno anche preparati vari tipi di pizza.
Una dimostrazione targata Molino Casillo, organizzata in collaborazione con Cippone & Di Bitetto e condotta da Domenico Lopez e Tiziana Cappiello.
Un viaggio all'interno del mondo delle farine Molino Casillo e della gamma "Origine" con germe di grano.
Nel corso della dimostrazione saranno anche preparati vari tipi di pizza.
Un viaggio all'interno del mondo delle farine Molino Casillo e della gamma "Origine" con germe di grano.
Nel corso della dimostrazione saranno anche preparati vari tipi di pizza.
Domenico Lopez
Domenico Lopez ha iniziato a impastare giovanissimo nella pizzeria di famiglia. Dopo un passaggio lontano dagli impasti, Lopez torna al suo amore per la pizza. Il suo cavallo di battaglia è il padellino con Origine Cereal Pizza.
Domenico Lopez ha iniziato a impastare giovanissimo nella pizzeria di famiglia. Dopo un passaggio lontano dagli impasti, Lopez torna al suo amore per la pizza. Il suo cavallo di battaglia è il padellino con Origine Cereal Pizza.
Tiziana Cappiello
Figlia di un pizzaiolo, laureata in Biotecnologie mediche, ha rinnovato il locale di famiglia, “Il balcone” di Minervino Murge. Lo ha fatto con un mix di conoscenze biologiche e sperimentazione.
Figlia di un pizzaiolo, laureata in Biotecnologie mediche, ha rinnovato il locale di famiglia, “Il balcone” di Minervino Murge. Lo ha fatto con un mix di conoscenze biologiche e sperimentazione.
12 aprile 2023
Cippone & Di Bitetto
L'Origine della pizza
il programma
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
dove e quando
Cippone - Via Vigili del Fuoco Caduti in Servizio, 46, 70026 Modugno (BA)
Cippone - Via Vigili del Fuoco Caduti in Servizio, 46, 70026 Modugno (BA)
12 aprile 2023
Ore 11.00
Ore 11.00
12 aprile 2023
Ore 11.00
Ore 11.00
PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI
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Una dimostrazione targata Molino Casillo, organizzata in collaborazione con Cippone & Di Bitetto e condotta da Domenico Lopez e Tiziana Cappiello.
Un viaggio all'interno del mondo delle farine Molino Casillo e della gamma "Origine" con germe di grano.
Nel corso della dimostrazione saranno anche preparati vari tipi di pizza.
Un viaggio all'interno del mondo delle farine Molino Casillo e della gamma "Origine" con germe di grano.
Nel corso della dimostrazione saranno anche preparati vari tipi di pizza.
Una dimostrazione targata Molino Casillo, organizzata in collaborazione con Cippone & Di Bitetto e condotta da Domenico Lopez e Tiziana Cappiello.
Un viaggio all'interno del mondo delle farine Molino Casillo e della gamma "Origine" con germe di grano.
Nel corso della dimostrazione saranno anche preparati vari tipi di pizza.
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Nel corso della dimostrazione saranno anche preparati vari tipi di pizza.
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12 aprile 2023
Ore 11.00
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12 aprile 2023
Ore 11.00
Ore 11.00
Domenico Lopez
Domenico Lopez ha iniziato a impastare giovanissimo nella pizzeria di famiglia. Dopo un passaggio lontano dagli impasti, Lopez torna al suo amore per la pizza. Il suo cavallo di battaglia è il padellino con Origine Cereal Pizza.
Domenico Lopez ha iniziato a impastare giovanissimo nella pizzeria di famiglia. Dopo un passaggio lontano dagli impasti, Lopez torna al suo amore per la pizza. Il suo cavallo di battaglia è il padellino con Origine Cereal Pizza.
Tiziana Cappiello
Figlia di un pizzaiolo, laureata in Biotecnologie mediche, ha rinnovato il locale di famiglia, “Il balcone” di Minervino Murge. Lo ha fatto con un mix di conoscenze biologiche e sperimentazione.
Figlia di un pizzaiolo, laureata in Biotecnologie mediche, ha rinnovato il locale di famiglia, “Il balcone” di Minervino Murge. Lo ha fatto con un mix di conoscenze biologiche e sperimentazione.
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