La pizza e le farine Molino Casillo
Una dimostrazione con Tiziana Cappiello, un viaggio all'interno del mondo delle farine Molino Casillo, in collaborazione con Cippone & Di Bitetto.
Una dimostrazione con Tiziana Cappiello, un viaggio all'interno del mondo delle farine Molino Casillo, in collaborazione con Cippone & Di Bitetto.
Tiziana Cappiello

Tiziana Cappiello

Figlia di un pizzaiolo, laureata in Biotecnologie mediche, ha rinnovato il locale di famiglia, “Il balcone” di Minervino Murge. Lo ha fatto con un mix di conoscenze biologiche e sperimentazione.
Figlia di un pizzaiolo, laureata in Biotecnologie mediche, ha rinnovato il locale di famiglia, “Il balcone” di Minervino Murge. Lo ha fatto con un mix di conoscenze biologiche e sperimentazione.
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17 ottobre 2023
Cippone & Di Bitetto

La pizza e le farine Molino Casillo

il programma

  • Presentazione delle farine Molino Casillo.

  • La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.

  • Presentazione delle farine Molino Casillo.

  • La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.

dove e quando

Cippone & Di Bitetto
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17 ottobre 2023
Ore 11.00
17 ottobre 2023
Ore 11.00

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  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.

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