CORSI ED EVENTI
L'anima della pizza
Le farine con germe di grano in una demo pizza con Cippone & Di Bitetto
Elogio della pizza a Montpellier
Un viaggio all'interno del mondo delle Farine con germe di grano per pizza Molino Casillo
Le farine per dolci Molino Casillo
Una demo pasticceria in collaborazione con Buonocore
Una pizza al profumo di grano
Le Farine con germe di grano per la pizza in una demo con Dac
Il dolce della farina
Omar Busi in una demo pasticceria in collaborazione con Isolp
La pizza al germe di grano
La pizza e le Farrine con germe di grano protagoniste in una demo con DAC
La pizza e le Farine con germe di grano
Una demo Molino Casillo dedicata alla pizza, in collaborazione con DAC.
Elogio della pizza
Un viaggio all'interno del mondo delle Farine con germe di grano per pizza Molino Casillo
La pizza e le farine con germe di grano
Le farine con germe di grano in una demo pizza con Cippone & Di Bitetto
"Pizza Special", una demo Molino Casillo
Un viaggio all'interno del mondo delle farine per pizza Molino Casillo
La farina per pizzaioli: una demo Molino Casillo
Una demo pizza in collaborazione con Erredi
Omar Busi e il dolce, una demo Molino Casillo
Omar Busi, pasticcere di fama internazionale, presenta le farine Molino Casillo. Una masterclass in collaborazione con Finardi
Omar Busi e le farine per dolci Molino Casillo
Una masterclass in collaborazione con Finardi
La pizza e le farine Molino Casillo
Una demo Molino Casillo con Tiziana Cappiello e Domenico Lopez, in collaborazione con Cippone & Di Bitetto
Omar Busi e le farine per dolci Molino Casillo
Una demo in collaborazione con Catterline
La pizza a Palermo: una degustazione
Una degustazione a cura di Alessandro Lo Stocco e Massimiliano Lecat presso la Pizzeria Molo 53
Pizza & farine
Una demo Molino Casillo con Tiziana Cappiello, in collaborazione con Cippone & Di Bitetto
Le Speciali con germe e la pizza
Una demo Molino Casillo con Antonio Scapicchio
Elogio della pizza
Una dimostrazione di Angelo Manigrasso in collaborazione con Cibapp Srl
La pizza e le farine Molino Casillo
Una demo Molino Casillo con Tiziana Cappiello, in collaborazione con Cippone & Di Bitetto
Bread & Pizza Master Course
Tiziana Cappiello e Marco Lattanzi in una demo per Credin
Elogio della pizza
Alessandro Lo Stocco e Tiziana Cappiello in una demo in collaborazione con Partesa
La pizza e le farine Molino Casillo
Una demo Molino Casillo con Tiziana Cappiello, in collaborazione con Cippone & Di Bitetto
La pasticceria di Omar Busi e Marcello Salvatori
Omar Busi e Marcello Salvatori in una demo pasticceria in collaborazione con Eredi Pellegrini
Demo pasticceria con Prontoservice
Una dimostrazione di Omar Busi e Marcello Salvatori
La pizza e le farine Molino Casillo
Tiziana Cappiello in una demo in collaborazione con Cippone & Di Bitetto
La nostra pizza da Scelgo
Matteo Cavuoto da Scelgo per una degustazione in collaborazione con Scelgo
Scelgo tour: tappa a Pescara
Matteo Cavuoto da Scelgo per una degustazione in collaborazione con Scelgo
Una pizza da provare
Con Matteo Cavuoto da Scelgo per una degustazione dedicata alla pizza
Matteo Cavuoto e la pizza con le farine Molino Casillo
Il sapore delle pizze di Matteo Cavuoto da Scelgo
La pizza e le nostre farine da Scelgo
Matteo Cavuoto porta le nostre farine e la sua pizza nel Cash & Carry Scelgo
Degustazione da Scelgo
Matteo Cavuoto da Scelgo per una degustazione delle pizze preparate con le farine Molino Casillo
L'Origine della pizza
Una demo di Alessandro Lo Stocco organizzata in collaborazione con Cippone & Di Bitetto
Il dolce e la farina
Omar Busi e Marcello Ziva in una demo pasticceria in collaborazione con Dulca
Ritorno all'Origine, in collaborazione con Formasal
Alessandro Lo Stocco conduce una dimostrazione targata Molino Casillo in collaborazione con Formasal
La pizza e le sue farine
Una demo Molino Casillo con Vincenzo Florio, in collaborazione con Castellana
Origine e la pizza
Una demo di Mike Antoni organizzata in collaborazione con Cia Distribuzione
Il dolce e la farina
Omar Busi e Massimiliano Lecat in una demo per pasticceri in collaborazione con Lo Piccolo
Origine, il germe di grano e la pizza
Una demo di Tiziana Cappiello e Michele Angelilli dedicata alla pizza
Origine e le Speciali con germe: una demo pizzeria
Una demo con Ciniglio Food condotta da Vincenzo Bonanno e Massimiliano Bachic
Elogio della pizza
Ivan Signoretti e Pasquale Moro conducono una demo in collaborazione con Partesa
L'Origine della pizza
Una demo di Tiziana Cappiello e Domenico Lopez organizzata in collaborazione con Cippone & Di Bitetto
Degustazione da Scelgo
Matteo Cavuoto porta le nostre farine e la sua pizza nel Cash & Carry Scelgo
La pizza e Origine con germe di grano
Una demo in collaborazione con Cia Distribuzione condotta da Mike Antoni
La pizza con le farine Molino Casillo in degustazione da Scelgo
Matteo Cavuoto porta le nostre farine e la sua pizza nel Cash & Carry Scelgo
La pasticceria e Origine con germe di grano
Una demo di Omar Busi in collaborazione con Daunia Alimenti
Il dolce e la farina
Omar Busi in una demo pasticceria organizzata in collaborazione con Isolp
La pasticceria svelata
Omar Busi conduce una demo pasticceria in collaborazione con De Marchi
La pizza con Origine: l'inconfondibile profumo del germe di grano
Pasquale Moro e Michele Franco in una demo in collaborazione con Cattel
La pizza e le farina Molino Casillo a Latina
Domenico De Rosa presenta la linea Origine per la pizza
Origine e le Speciali con germe in pizzeria
Una demo con Ciniglio Food condotta da Vincenzo Bonanno
La pizza e il germe di grano con Origine
Una demo di Tiziana Cappiello organizzata in collaborazione con Cippone & Di Bitetto
La pasta e le semole Molino Casillo
Antonio Sgarra e le nostre semole per pasta dedicati ai professionisti
La pizza in degustazione
Matteo Cavuoto porta le nostre farine e la sua pizza nel Cash & Carry Scelgo
La pizza e Origine
Origine con germe di grano e la pizza, in una demo in collaborazione con Partesa Adriatica
Elogio della pizza
Una demo in collaborazione con Mozzarè 3.0 e condotta da Pasquale Moro
"Eloge de la pizza", una demo Molino Casillo in Francia
Una demo sulle farine Origine e la pizza di Andrea Ferri
Il dolce e la farina in pasticceria
Omar Busi conduce una demo pasticceria in collaborazione con Eurodolce
Origine e la pizza
Massimiliano Bachic e Domenico De Rosa presentano la linea Origine per la pizza
Origine, la pizza e il germe di grano
Una demo di Mike Antoni e organizzata con Cia Distribuzione
Degustazione da Scelgo
Matteo Cavuoto porta le nostre farine e la sua pizza nel Cash & Carry Scelgo
L'Origine del pane
Simone Rodolfi e Michele Cellmaro con A Tavola con lo Chef
Omar Busi, la pasticceria e le farine Molino Casillo
Una demo in collaborazione con Finardi
Origine in pizzeria
Alessandro Lo Stocco e Tiziana Cappiello in una demo-pizza con Cippone & Di Bitetto
La pasticceria, con Nico Marzocca e Omar Busi
Omar Busi e Nico Marzocca in una demo organizzata con Finardi
Origine, il pane e il germe di grano
Il pane al profumo del germe di grano, una demo di Matteo Cavuoto
Degustazione da Scelgo
Evento condotto da Matteo Cavuoto in collaborazione con Scelgo
La pasticceria di Omar Busi e Simone Rodolfi
Omar Busi e Simone Rodolfi in una demo per pasticceri
L'Origine del pane
Michele Cellamaro e Daniele Bellini presentano la linea Origine per il pane
Ritorno all'Origine: la pizza e il germe di grano
Una demo di Tiziana Cappiello, in collaborazione con Cippone & Di Bitetto
Sigep 2023 - La focaccia pugliese
Matteo Cavuoto chiude il Sigep con la sua focaccia pugliese
Sigep 2023 - Le varie forme della pizza romana
4 specialist per 4 pizze tipiche della tradizione romana
Sigep 2023 - Profumi e sapori della Sicilia
Le pizze siciliane di Paolo Di Pietro, Concetto Fiorentino, Aldo Brancato e Roberto Spinelli
Sigep 2023 - La belen
Omar Busi, Simone Rodolfi e la loro personale farfalla
Sigep 2023 - Ottimizzazione dei tempi produttivi
Pasquale Moro al Sigep 2023 ci illustrerà come gestire i tempi produttivi in pizzeria
Sigep 2023 - Un vulcano di dolcezza
Omar Busi e Giorgia Proia alle prese con il loro "Vulcano"
Sigep 2023 - I pani siciliani
Ciccio Arena porta al Sigep la tradizione della panificazione siciliana
Sigep 2023 - La multicereali in pizzeria
Alessandro Lo Stocco al Sigep con la pizza in pala ai multicereali
Sigep 2023 - Le tette di monaca
Omar Busi e Nico Marzocca alle prese con un dolce della tradizione pugliese
Sigep 2023 - La pizza contemporanea di Raffaele Bonetta
La pizza contemporanea di Raffaele Bonetta, preparata con Origine Ideale
Sigep 2023 - Il Paris-Brest
Al Sigep 2023, Omar Busi e Massimiliano Lecat preparano il Paris-Brest
Sigep 2023 - L'importanza della cottura
Vita De Vita in una masterclass in collaborazione con Italforni ci parla della cottura della pizza
Sigep 2023 - La focaccia dolce
Al Sigep 2023, Omar Busi e Simone Rodolfi presentano la loro focaccia dolce
Sigep 2023 - La pizza gourmet
Ivan Sgnoretti al Sigep 2023 con la sua pizza gourmet
Sigep 2023 - I mille volti dei cereali
Simone Rodolfi prepara crackers, focaccia e pane con Cereal Z della linea Origine. Special Guest: Amelia Gioiosano
Sigep 2023 - Case History
I case history di tre importanti realtà: Da Zero Milano, Luppolo & farina, Baldoria Rimini
Sigep 2023 - La marinara napoletana
Gennaro Nasti porta al Sigep 2023 la sua pizza marinara napoletana
Sigep 2023 - I cavatelli di Nunzia
Al Sigep 2023, Nunzia Caputo prepara i suoi famosi cavatelli
Sigep 2023 - Idratazione e cottura. I pregi di Origine
Al Sigep 2023, Michele Cellamaro illustra le potenzialità di Origine con germe di grano preparando una ciabatta
Ritorno all'Origine, l'autentico gusto del germe di grano
Alessandro Lo Stocco e Origine con germe di grano per la pizza
Elogio della pizza
Una demo di Alessandro Lo Stocco e Michele Cellmaro dedicata alla pizza
Ritorno all'origine, in collaborazione con Formasal
Maurizio Mauro e Fabio Trabucco condurranno una dimostrazione targata Molino Casillo in collaborazione con Formasal
Elogio della Pizza con Pasquale Moro e Francesca Gandolfo
Elogio della Pizza con Pasquale Moro e Francesca Gandolfo in collaborazione con Mozzarè 3.0
La pizza svelata
Dimostrazione condotta da Matteo Cavuoto in collaborazione con Scelgo
Ritorno all'origine, in collaborazione con Perrella
Dimostrazione targata Molino Casillo in collaborazione con Perrella e condotta da Lo Stocco e Bonetta
Elogio della Pizza con Vincenzo Florio
Elogio della Pizza con Vincenzo Florio in collaborazione con Casillo Lab
Demo pizza con Matteo Cavuoto
Degustazione con Matteo Cavuoto in collaborazione con Scelgo
La pizza: un demo con Pasquale Moro
Elogio della Pizza con Pasquale Moro in collaborazione con Partesa
Matteo Cavuoto e la pizza con le farine Molino Casillo
Dimostrazione condotta da Matteo Cavuoto da Scelgo
Ritorno all'origine, l'autentico gusto del germe di grano
Una dimostrazione con Alessandro Lo Stocco in collaborazione con Cippone & Di Bitetto
La pizza, con Angelo Manigrasso
Dimostrazione da Scelgo con Angelo Manigrasso
La pizza: una demo con SDM
Massimiliano Bachic e Mirko Covino in una demo pizza con SDM
Elogio della Pizza con Antonio Scapicchio
Antonio Scapicchio in collaborazione con Maizzi condurrà una dimostrazione targata Molino Casillo
Demo e degustazione pizza, con Angelo Manigrasso
Dimostrazione con Angelo Manigrasso in collaborazione con Scelgo
Degustazione da Scelgo con Ivan Signoretti
Evento condotto da Ivan Signoretti in collaborazione con Scelgo
Elogio della Pizza
Un evento dedicato alla pizza con Michele Franco, Domenico Aiello e Horecando
Demo Pizzeria con Vincenzo Florio
Un evento pizza con Vincenzo Florio e Gegel SRL
La pizza in pala di Alessandro Lo Stocco
Alessandro Lo Stocco in una demo pizza con Perrella Distribuzione
Il pane con Origine
Una demo panificazione, con Michele Cellamaro, in collaborazione con Vincenzo Leo.
Pizza Time, una demo con Partesa
Le nostre farine per pizza in una demo condotta da Pasquale Moro e in collaborazione con Partesa
Ritorno all'Origine: la pizza e il germe di grano
Alessandro Lo Stocco in una demo-pizza con Cippone & Di Bitetto
Demo pizza, con Pasquale Moro
Pasquale Moro in una demo dedicata alla pizza, organizzata con SDM
Demo day: la pizza
Pasquale Moro e Francesca Gandolfo in una dimostrazione dedicata alla pizza, organizzata in collaborazione con Mozzarè 3.0
Simone Rodolfi in una demo dedicata alla pasticceria
Simone Rodolfi in una demo per pasticceria in collaborazione con Eurodolce
Elogio della pizza
Una giornata dedicata alla pizza, in collaborazione con Ciniglio Food Service
La pasticceria e le farine per dolci, secondo Omar Busi
Omar Busi illustra le farine Molino Casillo dedicate alla pasticceria in una demo organizzata con Lo Piccolo
Ritorno all'Origine: la pizza e il germe di grano
Alessandro Lo Stocco, Tiziana Cappiello e Angelo Manigrasso in una demo con Cippone & Di Bitetto
Ritorno all'Origine: la pizza al germe di grano
Alessandro Lo Stocco, Angelo Manigrasso e Tiziana Cappiello in una demo pizzeria organizzata con Cippone & Di Bitetto
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